Japanisch
Koreanisch
Restaurant
❃ Restaurant
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予約しています。３人です。
[ yoyaku shite imasu san-nin desu ] -
禁煙席をお願いします。
[ Kin’en-seki o onegaishimasu ] -
Einen Nichtraucherplatz, bitte.
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英語のメニューはありますか？
[ Eigo no menyū wa arimasu ka? ] -
Haben Sie eine englische Speisekarte?
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おすすめは何ですか？
[ Osusume wa nan desu ka ] -
これをください。
[ Kore o kudasai ] -
コーヒー/ビール/コーラを2つお願いします。
[ koohii/bīru/koora o futatsu onegaishimasu ] -
ベジタリアンメニューはありますか？
[ Bejitarian menyū wa arimasu ka ] -
お水をください。
[ O-mizu o kudasai ] -
お箸をください。
[ Ohashi o kudasai ] -
お会計をお願いします。
[ O-kaikei o onegaishimasu ] -
別々に払えますか？
[ Betsubetsu ni haraemasu ka? ] -
ごちそうさまでした。
[ Gochisōsama deshita ] -
いらっしゃいませ。何名様ですか。
[ Irasshaimase. Nanmeisama desu ka. ] -
Willkommen. Für wie viele Personen?
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二人です。
[ Futari desu. ] -
Zwei Personen.
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ご予約はされていますか。
[ Goyoyaku wa sarete imasu ka. ] -
Haben Sie reserviert?
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スミスで予約しています。
[ Sumisu de yoyaku shite imasu. ] -
Ich habe unter dem Namen Smith reserviert.
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少々お待ちください。
[ Shoushou omachi kudasai. ] -
Bitte warten Sie einen Moment.
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ただいま満席です。
[ Tadaima manseki desu. ] -
Wir sind momentan voll besetzt.
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どのくらい待ちますか。
[ Dono kurai machimasu ka. ] -
Wie lange ist die Wartezeit?
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テーブル席とカウンター席、どちらがよろしいですか。
[ Teeburuseki to kauntaaseki, dochira ga yoroshii desu ka. ] -
Tisch oder an der Theke?
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テーブル席でお願いします。
[ Teeburuseki de onegaishimasu. ] -
Einen Tisch, bitte.
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個室はありますか。
[ Koshitsu wa arimasu ka. ] -
Haben Sie ein privates Zimmer?
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あともう一人来ます。
[ Ato mou hitori kimasu. ] -
Es kommt noch eine Person.
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ここに座ってもいいですか。
[ Koko ni suwatte mo ii desu ka. ] -
Dürfen wir uns hier setzen?
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今、お店は開いていますか。
[ Ima, omise wa aite imasu ka. ] -
Haben Sie jetzt geöffnet?
Das Betreten eines japanischen Restaurants ist ein unvergleichliches akustisches Erlebnis. In dem Moment, in dem Sie die Schwelle überschreiten, ruft das gesamte Personal enthusiastisch "Irasshaimase!" (いらっしゃいませ), was so viel bedeutet wie "Willkommen, treten Sie ein!". Als Gast wird von Ihnen nicht erwartet, dass Sie verbal auf diese Begrüßung antworten; ein leichtes Nicken als Bestätigung reicht völlig aus. Eine wichtige Regel in Japan ist, dass Sie sich fast nie selbst einen Platz suchen sollten. Warten Sie am Eingang auf den Empfangsmitarbeiter, der Sie sofort fragen wird: "Nanmeisama desu ka?" (何名様ですか - Für wie viele Personen?). Sie können mit den Fingern antworten oder die Zahl nennen, z. B. "Futari desu" (二人です - Zwei Personen). Das Personal führt Sie dann zu Ihrem Tisch. Ein weiterer wichtiger kultureller Aspekt der japanischen Gastronomie ist die strikte Trennung von Raucher- und Nichtraucherbereichen. Obwohl die Gesetze in letzter Zeit strenger geworden sind, erlauben viele traditionelle Lokale (Izakaya) und alte Cafés das Rauchen in Innenräumen. Sie werden wahrscheinlich gefragt, ob Sie einen Raucherplatz, "Kitsuenseki" (喫煙席), oder einen Nichtraucherplatz, "Kin'enseki" (禁煙席), bevorzugen. Wenn Sie im Voraus gebucht haben, sollten Sie bei der Ankunft "Yoyaku shite imasu" (予約しています - Ich habe eine Reservierung) sagen. Einige gehobene Restaurants bieten private Räume an, die "Koshitsu" (個室) genannt werden und für ihre Intimität sehr geschätzt werden. Vergessen Sie schließlich nicht die goldene Regel in traditionellen Lokalen: Wenn der Boden mit Tatami-Matten ausgelegt ist, müssen Sie am Eingang unbedingt Ihre Schuhe ausziehen. Sie stellen diese in die dafür vorgesehenen Holzschließfächer und gehen in Socken zu Ihrem Tisch.
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