Die Rechnung, bitte.
Bitte bezahlen Sie an der Kasse.
Zahlen Sie zusammen oder getrennt?
Zusammen, bitte.
Getrennt, bitte.
Kann ich mit Kreditkarte zahlen?
Nur Barzahlung.
Kann ich mit Suica bezahlen?
Ich brauche keinen Kassenbon.
Haben Sie eine Punktekarte? (Personal)
Nein, habe ich nicht.
In Japan ist kein Trinkgeld nötig.
Hier ist Ihr Wechselgeld.
Kann ich die Reste mitnehmen?
Bitte geben Sie mir eine Box zum Mitnehmen.
Papiertüten kosten extra.
Es war wirklich sehr lecker.
Danke für das Essen (beim Gehen).
Vielen Dank! Bitte kommen Sie wieder.
Ich komme wieder.
Der Abschluss einer Mahlzeit in einem japanischen Restaurant ist mit ganz eigenen kulturellen Regeln verbunden, die ausländische Besucher oft überraschen. Die absolut wichtigste Regel, die man nicht oft genug betonen kann, lautet: Trinkgeld ist in Japan strengstens untersagt. Geld auf dem Tisch liegen zu lassen, wird nicht als großzügige Belohnung für guten Service angesehen; vielmehr stiftet es große Verwirrung und kann sogar als Beleidigung aufgefasst werden. Die japanische Gastfreundschaft, bekannt als "Omotenashi" (おもてなし), schreibt vor, dass tadelloser Service einfach Teil des Standardpreises ist, und die Angestellten sind enorm stolz auf ihre Arbeit, ohne eine zusätzliche Vergütung zu erwarten. Wenn Sie Münzen liegen lassen, wird das Personal Ihnen wahrscheinlich auf der Straße nachlaufen, weil sie denken, Sie hätten Ihr Wechselgeld vergessen. Um die Rechnung zu verlangen, können Sie mit den Zeigefingern ein "X" formen oder einfach rufen "Okaikei o onegaishimasu" (お会計をお願いします - Die Rechnung, bitte). Anders als in westlichen Ländern, wo der Kellner das Kartenlesegerät an den Tisch bringt, gehen Sie in Japan fast immer mit Ihrer Rechnung zur Kasse, "Reji" (レジ) genannt, die sich in der Nähe des Eingangs befindet. Der Kassierer fragt oft "Oshiharai wa goissho desu ka, betsubetsu desu ka?" (お支払いはご一緒ですか、別々ですか - Zahlen Sie zusammen oder getrennt?). Das Teilen der Rechnung, "Warikan" (割り勘) genannt, ist eine sehr häufige und sozial akzeptierte Praxis. Ein weiterer wichtiger Unterschied betrifft Essensreste. Aufgrund strenger Gesundheits- und Hygienevorschriften in Japan wird die Bitte, das nicht aufgegessene Essen in einem "Doggy Bag" mit nach Hause zu nehmen, meist höflich abgelehnt, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden. Die Bestellung von speziellem Essen zum Mitnehmen, "Teikuauto" (テイクアウト) oder "Omochikaeri" (お持ち帰り), ist jedoch völlig in Ordnung.
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