Restaurante

Restaurante

予約しています。3人です。
[ yoyaku shite imasu san-nin desu ]

禁煙席をお願いします。
[ Kin’en-seki o onegaishimasu ]

Mesa de no fumadores, por favor.

英語のメニューはありますか?
[ Eigo no menyū wa arimasu ka? ]

¿Tienen menú en inglés?

おすすめは何ですか?
[ Osusume wa nan desu ka ]

これをください。
[ Kore o kudasai ]

コーヒー/ビール/コーラを2つお願いします。
[ koohii/bīru/koora o futatsu onegaishimasu ]

ベジタリアンメニューはありますか?
[ Bejitarian menyū wa arimasu ka ]

お水をください。
[ O-mizu o kudasai ]

お箸をください。
[ Ohashi o kudasai ]

お会計をお願いします。
[ O-kaikei o onegaishimasu ]

別々に払えますか?
[ Betsubetsu ni haraemasu ka? ]

ごちそうさまでした。
[ Gochisōsama deshita ]

いらっしゃいませ。何名様ですか。
[ Irasshaimase. Nanmeisama desu ka. ]

Bienvenidos. ¿Para cuántas personas?

二人です。
[ Futari desu. ]

Dos personas.

ご予約はされていますか。
[ Goyoyaku wa sarete imasu ka. ]

¿Tienen reserva?

スミスで予約しています。
[ Sumisu de yoyaku shite imasu. ]

He reservado a nombre de Smith.

少々お待ちください。
[ Shoushou omachi kudasai. ]

Espere un momento, por favor.

ただいま満席です。
[ Tadaima manseki desu. ]

Estamos completos ahora mismo.

どのくらい待ちますか。
[ Dono kurai machimasu ka. ]

¿Cuánto hay que esperar?

テーブル席とカウンター席、どちらがよろしいですか。
[ Teeburuseki to kauntaaseki, dochira ga yoroshii desu ka. ]

¿Mesa o barra?

テーブル席でお願いします。
[ Teeburuseki de onegaishimasu. ]

Una mesa, por favor.

個室はありますか。
[ Koshitsu wa arimasu ka. ]

¿Tienen un reservado (sala privada)?

あともう一人来ます。
[ Ato mou hitori kimasu. ]

Falta una persona por llegar.

ここに座ってもいいですか。
[ Koko ni suwatte mo ii desu ka. ]

¿Podemos sentarnos aquí?

今、お店は開いていますか。
[ Ima, omise wa aite imasu ka. ]

¿Están abiertos ahora?

Cultural notes

Entrar en un restaurante japonés es una experiencia auditiva sin igual. En el momento en que cruzas el umbral, el personal gritará con entusiasmo "¡Irasshaimase!" (いらっしゃいませ), que se traduce como "¡Bienvenido, pase!". Como cliente, no se espera que respondas verbalmente a este saludo; basta con un leve asentimiento de cabeza o una sonrisa. Una regla fundamental en Japón es que casi nunca debes sentarte por tu cuenta. Debes esperar en la entrada al anfitrión, que inmediatamente te preguntará "¿Nanmeisama desu ka?" (何名様ですか - ¿Cuántas personas son?). Puedes responder con los dedos o diciendo el número, como "Futari desu" (二人です - Dos personas). A continuación, el personal te guiará a tu mesa. Otro aspecto cultural crucial de salir a comer en Japón es la división de las zonas de fumadores. Aunque las leyes de salud pública se han endurecido recientemente, muchos establecimientos tradicionales y cafeterías antiguas aún permiten fumar en el interior. Es muy probable que el camarero te pregunte si prefieres un asiento para fumadores, "Kitsuenseki" (喫煙席), o uno para no fumadores, "Kin'enseki" (禁煙席). Si has reservado con antelación, debes decir "Yoyaku shite imasu" (予約しています - Tengo una reserva) al llegar. En algunos restaurantes elegantes se ofrecen salas privadas conocidas como "Koshitsu" (個室), muy valoradas para reuniones de negocios o cenas íntimas. Por último, ten en cuenta la regla de oro en los restaurantes tradicionales: si el suelo es de tatami, tendrás que quitarte los zapatos en la entrada. Deberás guardarlos en las taquillas de madera y dirigirte a tu mesa en calcetines.