Pedir comida

Pedir comida

すみません、注文をお願いします。
[ Sumimasen, chuumon o onegaishimasu. ]

Disculpe, queremos pedir.

おすすめは何ですか。
[ Osusume wa nan desu ka. ]

¿Qué nos recomienda?

これをお願いします。
[ Kore o onegaishimasu. ]

Tomaré esto.

これと同じものをください。
[ Kore to onaji mono o kudasai. ]

Lo mismo que esto, por favor.

これはどんな料理ですか。
[ Kore wa donna ryouri desu ka. ]

¿Qué tipo de plato es este?

定食をお願いします。
[ Teishoku o onegaishimasu. ]

El menú del día, por favor.

ご飯は付いていますか。
[ Gohan wa tsuite imasu ka. ]

¿Viene con arroz?

ご飯は少なめでお願いします。
[ Gohan wa sukuname de onegaishimasu. ]

Poca cantidad de arroz, por favor.

ご飯のおかわりをお願いします。
[ Gohan no okawari o onegaishimasu. ]

Más arroz, por favor.

お水をもらえますか。
[ Omizu o moraemasu ka. ]

¿Me da un poco de agua?

お箸をお願いします。
[ Ohashi o onegaishimasu. ]

Unos palillos, por favor.

フォークとスプーンはありますか。
[ Fooku to supuun wa arimasu ka. ]

¿Tienen tenedor y cuchara?

取り皿を二枚ください。
[ Torizara o nimai kudasai. ]

Dos platos pequeños (para compartir), por favor.

注文したものがまだ来ません。
[ Chuumon shita mono ga mada kimasen. ]

Lo que he pedido aún no ha llegado.

これは注文していません。
[ Kore wa chuumon shite imasen. ]

Yo no he pedido esto.

とても美味しいです。
[ Totemo oishii desu. ]

Está muy rico.

シェアしましょう。
[ Shea shimashou. ]

Vamos a compartir.

下げてもいいですか。(店員)
[ Sagete mo ii desu ka. (Ten'in) ]

¿Puedo retirar los platos? (Camarero)

はい、下げてください。
[ Hai, sagete kudasai. ]

Sí, retírelos, por favor.

注文は以上です。
[ Chuumon wa ijou desu. ]

Eso es todo por ahora.

Cultural notes

Una vez sentado en un restaurante japonés, el proceso de pedir la comida implica comportamientos culturales específicos. A diferencia de muchos países occidentales, donde esperas pacientemente a que el camarero se acerque a tu mesa, en Japón debes llamarlo activamente. Para ello, levantas ligeramente la mano y dices "¡Sumimasen!" (すみません - ¡Disculpe!) con voz clara y segura. Muchos restaurantes familiares e izakayas tienen incluso un botón de llamada electrónico en la mesa para este fin. Al mirar la carta, la mejor opción suele ser el "Teishoku" (定食), un menú combinado que incluye arroz, sopa de miso, encurtidos y un plato principal, ofreciendo un gran valor nutritivo y económico. Si no puedes leer el menú en japonés, simplemente señala una foto y di "Kore o onegaishimasu" (これをお願いします - Tomaré esto, por favor). Nada más sentarte, te servirán agua con hielo o té gratis, junto con una toallita húmeda llamada "Oshibori" (おしぼり) para que te limpies las manos antes de comer. Es importante señalar que esta toallita es estrictamente para las manos; limpiarse la cara o el cuello con ella se considera de muy mala educación. Durante la comida, es posible que te ofrezcan un "Okawari" (おかわり), una porción extra de arroz, que a menudo es gratis en los menús Teishoku. Al terminar de comer, el personal puede preguntar "Sagete mo ii desu ka?" (下げてもいいですか - ¿Puedo retirar los platos?), a lo que puedes responder amablemente "Hai, sagete kudasai" (はい、下げてください - Sí, retírelos, por favor).