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coreano
Comida callejera
❃ Comida callejera
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떡볶이 일 인분 주세요.
[ Tteokbokki il inbun juseyo. ] -
Una porción de Tteokbokki, por favor.
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순대랑 섞어 주세요.
[ Sundaerang seokkeo juseyo. ] -
Mézclelo con Sundae (morcilla), por favor.
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오뎅 국물 좀 마셔도 돼요?
[ Odeng gungmul jom masyeodo dwaeyo? ] -
¿Puedo tomar un poco de caldo de pastel de pescado?
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이거 매운가요?
[ Igeo maeungayo? ] -
¿Esto es picante?
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맛봐도 될까요?
[ Matbwado doelkkayo? ] -
¿Puedo probarlo?
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이거 하나에 얼마예요?
[ Igeo hanae eolmayeyo? ] -
¿Cuánto cuesta uno de estos?
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세 개에 오천 원입니다.
[ Se gaee ocheon wonimnida. ] -
Son 3 por 5.000 wones.
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계좌 이체 해도 되나요?
[ Gyejwa iche haedo doenayo? ] -
¿Puedo pagar por transferencia bancaria?
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카드 결제 되나요?
[ Kadeu gyeolje doenayo? ] -
¿Aceptan tarjetas de crédito?
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현금만 가능해요.
[ Hyeonggeumman ganeunghaeyo. ] -
Solo se acepta efectivo.
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포장해 주세요.
[ Pojanghae juseyo. ] -
Para llevar, por favor.
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컵에 담아 주세요.
[ Keobe dama juseyo. ] -
Póngalo en un vaso, por favor.
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제일 맛있는 게 뭐예요?
[ Jeil masitneun ge mwoyeyo? ] -
¿Qué es lo más rico?
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여기 서서 먹고 갈게요.
[ Yeogi seoseo meokgo galgeyo. ] -
Me lo comeré aquí de pie.
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감사합니다, 많이 파세요.
[ Gamsahamnida, mani paseyo. ] -
Gracias, que venda mucho.
Explorar los mercados tradicionales (전통시장 - Jeontong sijang) y los puestos de comida callejera de Corea del Sur es algo imprescindible para cualquier amante de la gastronomía. La cultura de la comida callejera aquí es vibrante, barata y profundamente nostálgica. Al ponerse el sol, verá aparecer carpas de color naranja o rojo brillante en las aceras; se llaman Pojangmacha (포장마차), los icónicos puestos callejeros coreanos. En estos puestos, es perfectamente normal estar de pie hombro con hombro con hombres de negocios y estudiantes comiendo directamente en el mostrador. La santísima trinidad de la comida callejera coreana consiste en Tteokbokki (떡볶이 - pasteles de arroz masticables y picantes), Sundae (순대 - morcilla coreana rellena de fideos de cristal) y Odeng (오뎅 - pasteles de pescado servidos en largos pinchos de madera). ¡Uno de los mejores trucos al comer Odeng es que el sabroso y humeante caldo de marisco (국물 - Gungmul) en el que se cocinan es totalmente gratis e ilimitado! Simplemente coja un vaso de papel y use un cazo para servirse la sopa caliente y entrar en calor. Al recorrer estos mercados, los vendedores suelen ser mujeres mayores a las que se llama cariñosamente Ahjumma (아주머니). ¡Sea educado y sonría, ya que una actitud amable podría hacerle ganar alguna porción extra! El pago aquí también requiere un pequeño cambio cultural. Aunque Corea del Sur es una sociedad muy centrada en las tarjetas de crédito, los mercados tradicionales prefieren el dinero en efectivo físico (현금 - Hyeongeum). Si no tiene efectivo, verá pequeños carteles con números de cuenta bancaria. Esto es para 계좌이체 (Gyejwa iche), transferencias bancarias digitales directas, que los locales hacen al instante. Como los turistas no tienen cuentas bancarias coreanas, ¡lleve siempre billetes de 1.000 y 5.000 wones!
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