Japonais
Coréen
Fast-food
❃ Fast-food
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食券機はどこですか。
[ Shokkenki wa doko desu ka. ] -
Où est le distributeur de tickets (pour commander) ?
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店内でお召し上がりですか。（店員）
[ Tennai de omeshiagari desu ka. (Ten'in) ] -
C'est pour manger sur place ? (Vendeur)
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はい、店内でお願いします。
[ Hai, tennai de onegaishimasu. ] -
Oui, sur place.
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お持ち帰りですか。（店員）
[ Omochikaeri desu ka. (Ten'in) ] -
C'est à emporter ? (Vendeur)
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テイクアウトでお願いします。
[ Teikuauto de onegaishimasu. ] -
À emporter, s'il vous plaît.
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牛丼の並盛をお願いします。
[ Gyuudon no namimori o onegaishimasu. ] -
Un bol de bœuf (gyudon) taille moyenne, s'il vous plaît.
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麺は固めでお願いします。
[ Men wa katame de onegaishimasu. ] -
Des nouilles fermes, s'il vous plaît (pour les ramen).
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替え玉をお願いします。
[ Kaedama o onegaishimasu. ] -
Une portion supplémentaire de nouilles, s'il vous plaît.
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ネギ抜きでお願いします。
[ Neginuki de onegaishimasu. ] -
Sans ciboule/oignons verts, s'il vous plaît.
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セットにしますか。（店員）
[ Setto ni shimasu ka. (Ten'in) ] -
Voulez-vous en faire un menu ? (Vendeur)
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単品でお願いします。
[ Tanpin de onegaishimasu. ] -
Juste le plat seul, s'il vous plaît.
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お水はセルフサービスです。
[ Omizu wa serufu saabisu desu. ] -
L'eau est en libre-service.
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食器は返却口へお願いします。（看板）
[ Shokki wa henkyakuguchi e onegaishimasu. (Kanban) ] -
Veuillez rapporter la vaisselle au comptoir de retour. (Panneau)
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紙ナプキンをください。
[ Kaminapukin o kudasai. ] -
Une serviette en papier, s'il vous plaît.
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番号札でお呼びします。
[ Bangoufuda de oyobi shimasu. ] -
Nous vous appellerons par votre numéro.
Le Japon offre une gamme incroyable d'options de restauration rapides et de haute qualité, en particulier ses célèbres échoppes de ramen et ses comptoirs de bols de bœuf (Gyudon). Pour y manger sans encombre, il faut comprendre le système des distributeurs de tickets, symbole de l'efficacité japonaise. En entrant, vous ne serez pas accueilli par un serveur, mais par une grande machine appelée "Shokkenki" (食券機). Au lieu de vous asseoir pour commander, vous insérez d'abord vos billets ou vos pièces, appuyez sur les boutons correspondant aux plats désirés, et récupérez de petits tickets en papier. Vous tendez ensuite ces tickets au cuisinier derrière le comptoir. Ce système brillant évite aux chefs de manipuler de l'argent sale et accélère considérablement le service. Si vous commandez à la caisse d'une chaîne de restauration rapide, l'employé vous posera toujours une question fatidique : "Tennai de omeshiagari desu ka ?" (店内でお召し上がりですか - C'est pour consommer sur place ?) ou "Omochikaeri desu ka ?" (お持ち帰りですか - C'est à emporter ?). Répondez simplement "Tennai de" (店内で - Sur place) ou "Teikuauto de" (テイクアウトで - À emporter). Ces établissements fonctionnent énormément sur le principe du libre-service pour maintenir des prix bas sans sacrifier la qualité. L'eau est presque toujours à votre disposition ("Omizu wa serufu saabisu desu" - お水はセルフサービスです). Et surtout, une fois votre repas terminé, il est de votre responsabilité absolue de nettoyer votre espace et de rapporter votre plateau et votre vaisselle sale au comptoir de retour, généralement indiqué par le panneau "Henkyakuguchi" (返却口). Laisser son plateau abandonné sur la table est considéré comme un grave manque de savoir-vivre.
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