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Cafés et boulangeries

Cafés et boulangeries

아이스 아메리카노 한 잔 주세요.
[ Aiseu amerikano han jan juseyo. ]

Un Americano glacé, s'il vous plaît.

드시고 가시나요?
[ Deusigo gasinayo? ]

C'est pour consommer sur place ?

먹고 갈게요.
[ Meokgo galgeyo. ]

Sur place.

테이크아웃 할게요 / 포장해 주세요.
[ Teikeuaut halgeyo / Pojanghae juseyo. ]

À emporter, s'il vous plaît.

다회용 컵(머그잔)에 담아 주세요.
[ Dahoeyong keop(meogeujan)e dama juseyo. ]

Mettez-le dans un mug (tasse), s'il vous plaît.

디카페인으로 변경해 주세요.
[ Dikapeineuro byeongyeonghae juseyo. ]

En décaféiné, s'il vous plaît.

얼음 적게 넣어 주세요.
[ Eoreum jeokge neoeo juseyo. ]

Moins de glaçons, s'il vous plaît.

시럽 추가해 주세요.
[ Sireop chugahae juseyo. ]

Ajoutez du sirop, s'il vous plaît.

치즈 케이크 한 조각 주세요.
[ Chijeu keikeu han jogak juseyo. ]

Une part de gâteau au fromage, s'il vous plaît.

와이파이 비밀번호가 어디 있어요?
[ Waipai bimilbeonhoga eodi isseoyo? ]

Où est le mot de passe du Wi-Fi ?

영수증 밑에 적혀 있습니다.
[ Yeongsujeung mite jeokhyeo itseumnida. ]

C'est écrit en bas du reçu.

콘센트 있는 자리가 있나요?
[ Konsenteu itneun jariga itnayo? ]

Y a-t-il une place avec une prise de courant ?

빵 좀 따뜻하게 데워 주세요.
[ Ppang jom ttatteuthage dewo juseyo. ]

Réchauffez un peu le pain, s'il vous plaît.

쟁반에 담아 주세요.
[ Jaengbane dama juseyo. ]

Mettez-le sur un plateau, s'il vous plaît.

다 드신 쟁반은 카운터로 반납해 주세요.
[ Da deusin jaengbaneun kaunteoro bannaphae juseyo. ]

Veuillez rapporter votre plateau au comptoir.

Cultural notes

La Corée du Sud possède sans aucun doute la culture des cafés la plus intense et créative au monde. Dans des villes comme Séoul, vous trouverez un café (카페 - Kape) à presque chaque coin de rue, allant des immenses chaînes franchisées aux torréfacteurs indépendants à l'esthétique incroyable. Les cafés ne sont pas seulement des endroits pour boire un verre rapidement ; ils servent de véritable centre social, de salle d'étude pour les étudiants, de salle de réunion et de lieux de rendez-vous amoureux. Lors de votre commande, le barista vous posera une question incontournable : "Sur place ou à emporter ?" (드시고 가시나요? - Deusigo gasinayo?). Vous pouvez répondre 테이크아웃 할게요 (Teikeu-aut halgeyo - "À emporter") ou 먹고 갈게요 (Meokgo galgeyo - "Sur place"). Sachez qu'en raison des lois environnementales, si vous restez sur place, votre boisson doit être servie dans une tasse réutilisable (머그잔) et non dans un gobelet en plastique. Le roi incontesté de cette culture est l'Americano glacé (아이스 아메리카노). Il est tellement adoré que les locaux raccourcissent son nom en "Ah-Ah" (아아). Cette obsession pour le café glacé est si profonde qu'elle a donné naissance à une expression culte : 얼죽아 (Eoljuga), qui signifie "Même si je dois mourir de froid, je boirai un Americano glacé". Qu'il fasse -15°C et qu'il neige, vous verrez des Coréens marcher dans la rue avec leur gobelet rempli de glaçons ! Par ailleurs, l'infrastructure est parfaite : le Wi-Fi gratuit et ultra-rapide est garanti. Si le mot de passe n'est pas affiché au mur, regardez tout en bas de votre ticket de caisse (영수증 - Yeongsujeung). Enfin, contrairement à certains cafés parisiens, vous êtes tenu de débarrasser votre table en ramenant votre plateau (쟁반 - Jaengban) au comptoir de retour avant de partir.