調味料と材料 「ちょうみりょうとざいりょう」

Japanese Translation

塩 「しお」 [shio]

salt

砂とう 「さとう」 [satō]

sugar

しょう油 「しょうゆ」 [shōyu]

soy sauce

みそ 「みそ」 [miso]

miso (soybean paste)

す 「す」 [su]

vinegar

油 「あぶら」 [abura]

oil / cooking oil

こしょう 「こしょう」 [koshō]

pepper (spice)

米 「こめ」 [kome]

uncooked rice

材料 「ざいりょう」 [zairyō]

ingredients / materials

味 「あじ」 [aji]

taste / flavor

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