食材と原料 「しょくざいとげんりょう」

Japanese Translation

食材 「しょくざい」 [shokuzai]

foodstuffs / cooking ingredients

食品 「しょくひん」 [shokuhin]

food products / groceries

生もの 「なまもの」 [namamono]

raw food / perishables

冷凍食品 「れいとうしょくひん」 [reitō shokuhin]

frozen food

缶詰 「かんづめ」 [kanzume]

canned food / tinned goods

小麦粉 「こむぎこ」 [komugiko]

wheat flour

米 「こめ」 [kome]

uncooked rice / rice grain

豆 「まめ」 [mame]

beans / peas / legumes

きのこ 「きのこ」 [kinoko]

mushroom

海藻 「かいそう」 [kaisō]

seaweed / marine algae

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