保存と賞味期限 「ほぞんとしょ味きげん」

Japonais Traduction

保存 「ほぞん」 [hozon]

conservation / stockage

新鮮 「しんせん」 [shinsen]

frais (aliment/air)

腐る 「くさる」 [kusaru]

pourrir / s'abîmer / tourner

賞味期限 「しょうみきげん」 [shōmi kigen]

date de durabilité minimale (DDM)

消費期限 「しょうひきげん」 [shōhi kigen]

date limite de consommation (DLC)

冷蔵 「れいぞう」 [reizō]

réfrigération / garde au frais

冷凍 「れいとう」 [reitō]

congélation / surgélation

解凍 「かいとう」 [kaitō]

décongélation

残り物 「のこりもの」 [nokorimono]

restes (de repas)

ラップ 「ラップ」 [rappu]

film alimentaire étirable

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