加熱と調理器具 「かねつとちょうりきぐ」

Japans Vertaling

煮る 「にる」 [niru]

sudderen / stoven

ゆでる 「ゆでる」 [yuderu]

koken (in water)

蒸す 「むす」 [musu]

stomen

炒める 「いためる」 [itameru]

roerbakken / fruiten

揚げる 「あげる」 [ageru]

frituren

沸かす 「わかす」 [wakasu]

water koken / verhitten

焦げる 「こげる」 [kogeru]

aanbranden / verschroeien

鍋 「なべ」 [nabe]

kookpan / pan

まな板 「まな板」 [manaita]

snijplank

包丁 「ほうちょう」 [hōchō]

keukenmes

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