調理の手順 「ちょうりのてじゅん」

Jepang Terjemahan

調理 「ちょうり」 [chōri]

pengolahan makanan / memasak

刻む 「きざむ」 [kizamu]

mencincang halus

むく 「むく」 [muku]

mengupas kulit

皮 「かわ」 [kawa]

kulit buah / kulit luar

混ぜる 「まぜる」 [mazeru]

mencampur / mengaduk

こねる 「こねる」 [koneru]

menguleni adonan

量る 「はかる」 [hakaru]

menimbang / menakar

研ぐ 「とぐ」 [togu]

mencuci beras / mengasah pisau

浸す 「ひたす」 [hitasu]

merendam dalam cairan

絞る 「しぼる」 [shiboru]

memeras

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